Tarte bourdaloue
Voici une recette très classique qui n’était pas encore sur mon blog. J’ai fait la tarte avec des poires pochées maison. Je n’avais vraiment pas envie de faire cette tarte avec des poires en conserve. En revanche, dans le choix…
Cake noisette
Continuons dans les recettes simples et rapides à faire. J’ai déjà un cake avec du praliné de noisette, mais celui-ci est encore plus simple à faire, puisqu’il ne faut pas de praliné. Dans la mesure où je fais le praliné…
Shiro An et Wagashi
Je me suis souvent demandé ce que c’était ces pâtisseries japonaises qui étaient vendues comme des bijoux. J’ai enfin eu la réponse à la question : ce sont des Wagashi, et pour faire des Wagashi, il faut de la pâte…
Gâteau moelleux aux épices
Ce n’est pas un pain d’épices, c’est vraiment un gâteau assez classique aux épices. Il est plutôt bon, facile et rapide à faire. J’avoue, la photo n’est pas ouf, mais je vous le recommande vraiment, je l’ai trouvé vraiment très…
Cake à la noix de coco
Je cherche à faire des recettes faciles et rapides à faire. En voici une autre. Je trouve le résultat un peu sec, il faudrait peut-être rajouter un peu de beurre, à tester pour une prochaine fois. J’ai fait la recette…
Cookies matcha chocolat blanc
Encore une recette de cookies, c’est bon, c’est simple, ça plait et c’est facile à faire, pourquoi se priver ? J’ai pris la recette ici, je trouve sa chaine Youtube très jolie et plusieurs de ses recettes m’intéressent. De plus,…
Racines de lotus braisées – Yeongeun Jorim 연근조림
Je me suis dit que si je savais faire plein de banchan 반찬, alors je pourrais en faire plein de différents et les servir à mes repas. De plus, j’adore ça. Aujourd’hui, c’est au tour des racines de lotus braisées.…
Yakgwa 약과
Ça y est, je suis tombée dans la Corée. Je me mets à faire toutes les recettes que je trouve. C’est au tour des yakgwas. Biscuits traditionnels coréens. Je vais faire cette recette. Malheureusement, je n’ai pas le moule traditionnel,…
Aubergine sauce unagi
Je ne savais pas comment appeler cette recette, en particulier parce que je ne parle pas japonais. J’ai donc rafistolé comme je pouvais un titre pour cette recette. C’est de l’aubergine avec une sauce anguille. Cette recette donne un résultat…
Salade de chou blanc à la pseudo japonaise
Je suppose, qu’en réalité, ce n’est pas réellement une recette japonaise, mais c’est ce que nous pouvons manger dans les restaurants japonais en France. Je fais une recette très simple et rapide à préparer, ainsi, je peux même la faire…
